|
售價:342
|
世界乳酪圖鑑該商品熱烈銷售中~ 避免向隅,欲購從速~我有去遍尋各大購物網站momo購物、yahoo奇摩購物、博客來、PChome線上購物、ibon mart搜尋優惠價格!除了世界乳酪圖鑑 相關商品及價格也一並整理成資料,提供給大家參考~MAGGIE不吝嗇分享他的生活點點滴滴;包括網路上購買的任何東西.要到處比價;尋找低價及可靠的網購地方! |
搜尋參考資料: 1.書名:世界乳酪圖鑑,語言:繁體中文,isbn:9789862516164,頁數:202,出版社:台灣東販 ... 網羅世界各國233種特色乳酪 2.網羅世界各國233種特色乳酪 想要深入研究、了解更多乳酪的知識,卻苦於不得其門而入嗎? 本書將乳酪分為「鮮乳酪 ... 3.www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014390003181 世界乳酪圖鑑,作者:大谷元,出版社:台灣東販,isbn:9789862516164 4.網羅世界各國233種特色乳酪 想要深入研究、了解更多乳酪的知識,卻苦於不得其門而入嗎? 本書將乳酪分為「鮮乳酪 ... 5.www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001118832093062 世界乳酪圖鑑 - 飲食生活, - ,網羅世界各國233種特色乳酪想要深入研究、了解更多乳酪的知識,卻苦於不得其門而入嗎?本書 ...
|
走過路過,千萬不要錯過!請參閱詳細商品資訊世界乳酪圖鑑世界乳酪圖鑑 等好久終於開賣了超讚的啦!世界乳酪圖鑑數量有限,售完為止!限量是殘酷的,不要猶豫入手要快~一直以來我都很相信Walter推荐的東西。到實際到銷售的EC去看,價格就有機會再便宜一些! |
詳細資料ISBN:9789862516164 規格:平裝 / 202頁 / 16K菊 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介網羅世界各國233種特色乳酪 想要深入研究、了解更多乳酪的知識,卻苦於不得其門而入嗎? 本書將乳酪分為「鮮乳酪」、「白黴乳酪」、「藍紋乳酪」、「洗浸乳酪」、「山羊乳酪」、「半硬質乳酪」、「硬質乳酪」7種類型,介紹乳酪大國法國、義大利,及荷蘭、丹麥、希臘、美國、日本等世界上各式各樣的乳酪。 除了一定會有的乳酪分類、營養和成分、乳酪的製造過程、主要生產國、歷史、選購及保存方法、賞味時機、切法和擺盤法、搭配葡萄酒、其他酒類和飲料、蔬菜水果、麵包等基礎知識外,並介紹使用乳酪做成的美味料理。 無論是對乳酪一竅不通的新手,或是喜愛美食的老饕,只要透過本書了解更多相關知識,相信都能發現乳酪的魅力,且更輕鬆愉快地享受其美味!監修者簡介大谷元 信州大學大學院農學研究科教授。在機能性食品開發學中,專門研究畜產食品相關領域。著作有「現代乳酪學」(食品資材研究會)、「新編畜產指南」(講談社SCIENTIFIC)、「蛋奶肉的機能與利用」(IK CORPORATION)等。 |
詳細商品說明 |
資料來源:博客來
b915xq 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
留言列表